5STAR MYANMAR

 3連休の今日は、川越街道沿いにあるミャンマー料理のお店「5STAR MYANMAR」でランチを食べてまいりました。
 外見の印象とは違い、店内は明るく清潔感があり、落ち着いた雰囲気です。メニューは、ミャンマー料理だけでなく、タイ料理、ベトナム料理もあります。
 私は前から食べてみたかったミャンマー版ビリヤ二のダンパウを注文。ダンパウは、スパイス控えめなインドビリヤ二といった感じで、煮込んだ骨付きチキンが添えられています。店員さんから言われたとおり、ミントの葉っぱと一緒に食べるとスパイスとミントの爽快感が一緒になって、何ともいえない美味しいお味😋
 今回は、妻と2人でしたが、息子が食べられる料理もありそうなので、もう一度行ってみたいと思います。

ダンパウです。

妻が注文したガパオライス。少々辛め。

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